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北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海)
希少な大サイズのみを厳選しました!

【干しこまい(珍味)の食べ方】
1.金づち、(新聞紙)を用意します。
2.氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。)
3.やわらかくなったら、皮を剥ぎ身から骨をはずします。(簡単に取れます)
5.身をむしりながら、お召し上がりください。
6.お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。
7.軽く炙ってから食べるのもおススメです。
酒の肴に最高です。
お酒にあう

食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。
はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。
※この商品はむき身ではございません。
名称 魚介類乾燥品
商品名 干し氷下魚(こまい)
内容量 約280g(5~7尾程度)
原材料 北海道産氷下魚、食塩、調味料(アミノ酸等)
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
発送方法 この商品は函館から送料無料でお届けとなります。ネコポス、クリックポストまたはスマートレターにて発送いたします。お届け日時の指定、熨斗、ギフト包装、他商品との同梱はできませんのでご了承ください。
注意事項 開封後は早めにお召し上がりください。
販売者 (株)マルユウ舘花商店 北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007
製造者 (株)山本商店
タグおつまみ/メール便/お試し/焼酎/日本酒/父の日/お中元/贈り物/プレゼント/ギフト/ビール

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