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むきこまい 皮むき 300g 業務用 北海道製造 こまい

北海道では定番の珍味「氷下魚(こまい):別名カンカイ」。

本品は、通常 硬い氷下魚をすぐにお召し上がりいただけるよう、
氷下魚の皮を剥き、骨を抜いてむしった 氷下魚の身だけを詰め込みました。当店お薦めの商品です。
お好みでマヨネーズ、一味唐辛子等をつけて、また、軽く炙っても美味です。


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